منتدى موج العرب

منتدى موج العرب منتدى مصرى عربى يضم جميع الشعوب العربيه فى يدا واحده شعارنا التميز
فاهلا وسهلا بجميع الاعضاء والزوار الكرام
مدير المنتدى زيزو 2014
منتدى موج العرب


    ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    شاطر
    avatar
    قمر
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 343
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف قمر في الإثنين 05 ديسمبر 2011, 1:53 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [color=darkred]البيتزا[/color]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    2 كوب دقيق
    1/8 كوب زيت ذرة
    مقدار ذرة ملح _ مقدار قطعة خميرة _ مقدار ماء دافئ
    ثمرات فلفل أخضر كبيرة _ مقدار جبن رومي _ مقدار جبن شيدر _ مقدار جبن موزاريلا _ مقدار زيتون أسود _ مخلي مقدار شرائح طماطم رقيقة
    3 ملعقة زيت ذرة كبيرة
    عدد 1 بصلة متوسطة مفرومة
    عدد 3 عصير طماطم
    1 ملعقة دقيق كبيرة مقدار ملح _وفلفل _وبهارات


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    1-وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
    2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
    3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
    4- يفرم الفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
    5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
    6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
    7- يرش على الوجه -بالتساوي- الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا

    الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    avatar
    ميدو العربى
    عضو سوبر
    عضو سوبر

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 755
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف ميدو العربى في الثلاثاء 06 ديسمبر 2011, 4:35 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    avatar
    قمر
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 343
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف قمر في الخميس 08 ديسمبر 2011, 1:42 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    avatar
    عماد
    عضو فعال
    عضو فعال

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 154
    تاريخ التسجيل : 06/12/2011
    العمر : 43

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف عماد في السبت 10 ديسمبر 2011, 12:10 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    قمر
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 343
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف قمر في السبت 10 ديسمبر 2011, 1:56 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    ميرنا
    عضو جديد
    عضو جديد

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 17
    تاريخ التسجيل : 10/12/2011
    العمر : 30

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف ميرنا في السبت 10 ديسمبر 2011, 4:28 am

    سلمت يداكي جوعتينا
    avatar
    قمر
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 343
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف قمر في السبت 10 ديسمبر 2011, 1:07 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    مايهزنيہ مخلوقہ
    عضو جديد
    عضو جديد

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 193
    تاريخ التسجيل : 22/05/2012

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف مايهزنيہ مخلوقہ في الأربعاء 23 مايو 2012, 3:47 am

    قلــم رآئــع وممــيز يجلــب لنــا كــل جديــد ومفيـــد .. !!
    avatar
    قمر
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 343
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف قمر في الخميس 13 مارس 2014, 4:49 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    avatar
    زيزو العوضى
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1003
    تاريخ التسجيل : 03/12/2011
    العمر : 38

    رد: ؛¤ّ,¸¸,طريقة عمل البيتزا,¸¸,ّ¤؛

    مُساهمة من طرف زيزو العوضى في الجمعة 14 مارس 2014, 8:05 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 25 يونيو 2018, 4:13 am