منتدى موج العرب

منتدى موج العرب منتدى مصرى عربى يضم جميع الشعوب العربيه فى يدا واحده شعارنا التميز
فاهلا وسهلا بجميع الاعضاء والزوار الكرام
مدير المنتدى زيزو 2014
منتدى موج العرب


    صـ‘ـنـ‘ـيـ‘ـة بـ‘ـطآإ‘طـ‘ـس بآلحمه آلمفرٍوٍمـ‘ـه

    شاطر
    avatar
    فيروز
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 10
    تاريخ التسجيل : 10/12/2011

    صـ‘ـنـ‘ـيـ‘ـة بـ‘ـطآإ‘طـ‘ـس بآلحمه آلمفرٍوٍمـ‘ـه

    مُساهمة من طرف فيروز في الأحد 19 فبراير 2012, 8:11 pm


    آلـ‘ـسلام ع ـلـ‘يـ‘ــكـ‘ـم

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    المقادير

    1\2كيلو لحم مفروم
    مقدار بطاطس مقطعة
    ثمرة جزرة مكعبات
    ثمرة بصلة مكعبات
    مقدار كرفس
    معلقه دقيق
    3
    ملاعق زبده أو زيت
    معلقه زعتر
    كوب صوص اللحم
    الطريقه
    -توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً
    -سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب
    -أضيفي صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ً
    -أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة
    -أقطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر " و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موزريلا "
    - وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وتقدم

    بآإلهـنـآ’

    santa cheers
    avatar
    ميدو العربى
    عضو سوبر
    عضو سوبر

    الجنس : ذكر عدد المساهمات : 755
    تاريخ التسجيل : 04/12/2011
    العمر : 33

    رد: صـ‘ـنـ‘ـيـ‘ـة بـ‘ـطآإ‘طـ‘ـس بآلحمه آلمفرٍوٍمـ‘ـه

    مُساهمة من طرف ميدو العربى في الثلاثاء 21 فبراير 2012, 5:15 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    تسلم ايدك مستنيين المزيد من الاعمال
    avatar
    مايهزنيہ مخلوقہ
    عضو جديد
    عضو جديد

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 193
    تاريخ التسجيل : 22/05/2012

    رد: صـ‘ـنـ‘ـيـ‘ـة بـ‘ـطآإ‘طـ‘ـس بآلحمه آلمفرٍوٍمـ‘ـه

    مُساهمة من طرف مايهزنيہ مخلوقہ في الأربعاء 23 مايو 2012, 3:58 am

    شـكــ
    وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 25 يونيو 2018, 7:41 pm